Recette pour 6 à 8 personnes :

- 200 g de chocolat noir

- 6 œufs

- 180 g de beurre

- 300 g de sucre

- 100 g de farine

1 - Préchauffez votre four Th. 6 (200°C).

2 – Faites fondre le chocolat (le plus simple au micro- ondes -800W - avec  4 c. à soupe d’eau pendant 1mn.). Ajoutez le beurre en mélangeant bien.

3 – Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et la farine.  Versez le chocolat jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4 – Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.

5 – Faites cuire environ 25 mn (ajustez le temps de cuisson pour obtenir un cœur plus ou moins fondant).

En légende : Les hommes, c'est toujours fourré dans la politique !

J'ai trouvé un petit cadre dans le grenier de mes grands-parents. Le verre était tout poussiéreux. Quelle n'a pas été ma surprise en le démontant,  de découvrir cette adorable petite affiche.
Ma grand-mère avait une petite épicerie, et ce cadre lui a sans doute été offert par un représentant de cette quincaillerie nantaise.
Comme je fais de l'encadrement, je vous ferai découvrir prochainement la transformation...

Recette de mon pain d'épices :  

J'ai testé la cuisson de cette recette dans ma machine à pain. Programme sucré, poids 750 gr.

Versez dans l'ordre suivant :

- 20 cl de lait tiède mélangé avec 120 g de miel
-Mélanger 250 gr de farine complète avec 100 g de sucre roux, 1 cuillère à café de cannelle et une petite de quatre épices
- Vous pouvez rajouter un peu de zeste d'orange non traitée.
- 1 sachet de levure chimique

Cette recette peut se faire au four dans un moule à cake min à 160 ° Th. 5

Récupération chez mes grands-parents d'un vieux poste TSF
( télégraphie sans fil ou poste à lampes)
des années 50.

Avant :

Après :

Et le plus incroyable, c'est qu'il fonctionne toujours !