Praline-vanille

Ingrédients pour 4 personnes :
120 g de sucre
4 œufs
1 cuiller à café d'extrait de vanille
20 cl de crème semi épaisse
2 sachets de sucre vanillé
100 g de pralin
Réalisez un sirop en mettant le sucre et deux cuillérées à soupe d' eau et laissez bouillir 1 minute.
Cassez les oeufs et battez au fouet et versez le sirop doucement. Ajoutez l'extrait de vanille et continuez de battre jusqu'à refroidissement.
Fouettez la crème en chantilly avec le sucre vanillé et ajoutez la première préparation, le pralin et mélangez.
Versez la préparation dans des moules (coupelles, verrines, ramequins...)
Dispersez un peu de praline sur le dessus pour décorer.
Mettez 4 h au congélateur et dégustez !  Et, avec un petit coulis de fruits rouges , c'est encore meilleur !

Avec un portemanteau en bois tout simple...

Des lettres achetées dans un magasin de loisirs créatifs,
 plus un peu de peinture "cendre brune".
Et avec l'aide de Félix : l'ingénieur des travaux finis !

J'ai placé ce portemanteau sur la porte de ma salle de bains.
Les lettres reposent  tout simplement sur le portemanteau,
et elles sont maintenues sur la porte avec des pastilles adhésives.
Un petite bricole pour un montant total de moins de 5 euros ! 

Monsieur Félix adore boire dans la salle de bains !!!

LE RED CENTRE
Il se compose principalement d'immenses déserts et mérite bien son nom,
 partout le rouge domine : sable, sols, rochers et montagnes rouges se détachent
 contre un ciel d'un bleu électrique...
En route pour 575 kilomètres de pistes !

Attention aux kangourous :
Malheureusement, ils sont nombreux à se faire tuer la nuit sur les routes.

La végétation profite dans ce désert des renfoncements où converge
 l'eau de pluie.

Kings Canyon :
Impressionnant défilé creusé par des millions d'années d'érosion a des parois
 de plus de 100 m de haut.
Des panoramas à couper le souffle !

Un adorable petit lézard !

Kata Tjuta
Ce groupe de gros rochers arrondis dont le nom aborigène signifie :"beaucoup de têtes".

Echantillon de roche

Uluru : emblème de l'Australie.
 Le célèbre monolithe rouge domine 348 m une plaine désertique.

Uluru est célèbre pour ses changements de couleur durant la journée.

Goodbye magnifique Uluru !

A bientôt ...